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玉米淀粉是可利用的最廉价的淀粉，因其具有较好的流变和凝胶特性，通常在糊化后被用作增稠剂、黏合剂、稳定剂等。然而糊化后的淀粉在降温过程中易发生回生现象，导致淀粉类产品在存储期间出现硬度增加、黏度降低、抗
暖风轻轻拂过，肌肤都在阳光下舒展苏醒。运动场上的汗水与欢笑，早已成为夏日生动的注脚，而将这份跃动的活力巧妙融入日常穿搭，便是这个季节时髦的律动。SunTomorrow打造的夏日OOTD，让每一位小潮童
生活中的饮用水整体可以分为两类，一种是生水，一种是熟水，生水指的是采用臭氧杀菌的矿泉水、天然水及纯净水等未经烧开的水产品。而熟水是通过不低于100℃物理加热杀菌工艺，加工制成的包装饮用水。熟水其实不是
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中国消费者报报道在理解和适用《民法典》时，应当以保护弱者利益、维护实质公平为社会使命，处理好形式平等与实质正义、意思自治与国家干预、普通民法与特别民法的关系，将《消费者权益保护法》纳入《民法典》中来理
备孕是准备迎接新生命到来的重要阶段，而拔牙则是一种常见的口腔治疗方式。在备孕前进行拔牙后，我们需要特别注意饮食禁忌，以确保自身和宝宝的健康。下面是一些备孕前拔牙后的饮食禁忌，供大家参考。备孕前拔牙后，
红边茶原产地福建-三明-沙县，距今已有近两百年的历史。《沙县志》记载：“沙邑茶有两种，一名乌龙，一名红边。制乌龙则用火烘，制红边则须日晒，制法略异”。红边茶的主要特征外形细长壮
1.3.6 生物膜形成能力的测定参照KuSada等的方法，采用结晶紫染色法分析大蒜提取物对细菌生物膜形成能力的影响。将细菌培养液按1∶1000的比例稀释，加入无菌96孔板中，加入不同浓度的大蒜提取物终
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角鲨烯是一种自由基清除剂，因其可以促进人体新陈代谢和增强机体的免疫能力，故角鲨烯主要作为功能性食品添加剂应用于食品。此外，角鲨烯因具有良好的抗氧化活性而被添加于大豆油、花生油等食用植物油中，抑制或延缓
姓名：吴红宇身份：食品研发工程师你会不会梦想有这样一份职业———日常工作就是“吃吃喝喝”，试吃公司新研发的食品，改良现有的配方。偶尔来趟&l
伴随着常态化疫情防控，抗 菌玻璃的应用对公共健康领域意义重大。我国的特种玻璃材料研发制造起步较晚，美国康宁、日本旭硝子等企业是特种玻璃行业排头兵，且较早在我国布局了抗病 毒玻璃专 利，形成了技术垄断。
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